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Bianchetta – Olio Biancolilla 500ml

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Bianchetta – Olio Biancolilla è un olio extravergine di oliva interamente prodotto da olive biancolilla nell’entroterra siciliano. Si tratta della nostra scelta più bilanciata e dal gusto completo in termini di piccante, acido, aroma e gusto. Bianchetta è un olio evo monocultivar capace di adattarsi a qualunque tipologia di pasto, che esso sia delicato o intenso. Questo olio è fantastico in ogni tipologia di cucina mediterranea e non solo, essendo un gusto completo e ben articolato. Bianchetta – Olio Biancolilla vuole unire il misticismo del mito del mare Mediterraneo al gusto aromatico e bilanciato fra amaro e dolce del nostro olio. La rappresentazione e l’uso del fico d’india è per noi la chiara rappresentazione di questo olio; ruvido all’apparenza, aspro e dolce al gusto.  

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